Unsa ang Lab UHT?

Ang Lab UHT, nga gitawag usab nga pilot plant equipment alang sa ultra-high temperature treatment sa food processing., maoy usa ka advanced sterilization method nga gidisenyo alang sa liquid nga mga produkto, ilabina ang dairy, juices, ug pipila ka processed foods. Ang pagtambal sa UHT, nga nagpasabot sa ultra-high temperature, nagpainit niini nga mga produkto ngadto sa temperatura nga labaw sa 135°C (275°F) sulod sa pipila ka segundo. Kini nga proseso nagwagtang sa mga pathogen ug uban pang mga microorganism nga wala ikompromiso ang kalidad sa nutrisyon, lami, o kaluwasan sa produkto. Lab UHT, labi na, nagtumong sa pagsulay ug proseso sa pag-uswag sa mga produkto nga gitambalan sa UHT sa usa ka kontrolado nga palibot sa laboratoryo sa wala pa kini gi-scale alang sa mass production.

AngEasyReal Lab UHT/HTST SystemAng setting nagtugot sa mga tigdukiduki ug mga technologist sa pagkaon sa pagsuhid sa lain-laing mga pormulasyon, pagpalambo sa estante nga kalig-on, ug pag-assess sa nutritional retention, lami, ug kaluwasan ubos sa UHT treatment. Ang Lab UHT nagtanyag usa ka kritikal nga wanang alang sa pag-eksperimento kung diin ang lainlaing mga produkto mahimong ipasibo ug masulayan alang sa labing maayo nga mga sangputanan nga wala’y hinungdan nga gasto sa produksiyon. Kini labi ka hinungdanon alang sa pagpalambo sa mga bag-ong produkto o pagpauswag sa mga naa na nga adunay mga bag-ong sangkap o lami.

Ang Lab UHT makatabang sa pagpakunhod sa pagkadaot ug basura pinaagi sa pagsiguro nga ang mga produkto magpabilin nga lig-on nga wala’y pagpabugnaw sa dugay nga mga panahon, kasagaran unom ka bulan hangtod sa usa ka tuig. Kini usa ka bililhon nga pamaagi alang sa mga produkto nga giapod-apod sa mga rehiyon nga adunay limitado nga mga pasilidad sa pagpalamig o sa mga konsumedor nga nangita kasayon.

Ang Lab UHT adunay sukaranan nga papel sa teknolohiya sa pagkaon, pagdugtong sa mga bag-ong pag-uswag sa produkto ug scalable, luwas nga produksiyon alang sa malungtaron, taas nga kalidad nga mga produkto.